在编程中，单引号（'）和双引号（"）常常用来表示字符串，但他们的使用并没有严格的规定，这取决于具体的编程语言以及编码习惯。以下是在大部分编程环境中他们的基本用法：
单引号的使用：在很多编程语言中，比如PHP，Perl等，可以使用单引号来定义字符串。例如：
```php
$string = '这是一个字符串';
```
双引号的用法：在许多语言中，双引号同样用于定义字符串。在PHP中，双引号允许解析变量，也就是说你可以在字符串中直接插入变量的值。例如：
```php
$name = '张三';
echo "Hello, $name"; // 输出 "Hello, 张三"
```
除此之外，在一些语言（如JSON）中，字符串必须用双引号括起来。例如：
```json
{
"key": "这是一个字符串"
}
```
需要注意的是，虽然大部分语言对单引号和双引号没有硬性规定，但在某些特定语境或框架中可能有特定的使用习惯或规则。例如，某些开发者可能会偏向于使用一种类型的引号以避免不必要的转义或其他潜在的错误。总的来说，了解具体语境中的最佳实践并遵循它们是很好的编程习惯。