如果忘记了 iPhone 6s 的开机密码，可以尝试以下几种方法来解决问题：
1. 使用已绑定的 Apple ID 和iCloud重置密码：
确保iPhone6s已开启查找我的iPhone功能，并知道Apple ID和密码。
进入iCloud官网，使用Apple ID登录。
在iCloud菜单中找到查找我的iPhone选项，进入查找界面。
选择忘记密码的设备，点击抹掉iPhone选项以重置设备并移除密码。
需要注意的是，此操作会清除设备上的所有数据，如果开启了备份，恢复数据可能可以找回部分信息。另外请确保自己操作正确的设备，以免误操作造成不必要的损失。
2. 使用iTunes恢复：连接iPhone 6s到电脑，打开iTunes软件。进入恢复模式，找到恢复选项并点击开始恢复。随后，选择是否备份恢复的数据（可以选择不备份）。最后点击继续和下一步确认即可，整个过程耗时几分钟左右即可完成重置密码操作。该方法也会清空所有设备上的数据。完成重置后，可以尝试重新设置密码。但请确保使用这种方式之前备份了重要的数据，避免数据丢失的风险。另外需要注意不同的iOS版本具体的操作方法会有所差异。如果不能成功，可以参考苹果官方最新指导说明或联系客服人员获得协助。不建议多次尝试不正确的密码以解锁设备，以免账户被锁定并面临安全风险。遇到密码重置难题可咨询专业人士。
以上方法都需要谨慎操作以避免误操作造成的数据丢失或其他问题。如果仍然无法解决问题，建议寻求专业的帮助或联系苹果客服获取更专业的解决方案。此外也要注意保护好个人设备和隐私信息的安全。