惠普打印机HP 1007的官方驱动下载地址可以在惠普的官方网站找到。以下是具体步骤：
1. 进入惠普官网首页。
2. 在首页的菜单栏中，选择“支持与驱动程序”。
3. 在新页面中，输入打印机的型号（HP 1007）。
4. 在搜索结果中，选择相应的操作系统版本。
5. 下载并安装驱动程序。
请注意，由于网站结构可能随时间发生变化，以上步骤仅供参考。建议您访问惠普官网时，仔细查看导航栏和搜索框，找到与打印机驱动相关的选项。此外，务必从可靠的来源下载驱动，确保打印机的正常工作和计算机的安全。
如果您遇到任何问题或困惑，建议直接联系惠普的客户支持获取帮助。