千牛子账号设置权限的步骤如下：
1. 登录千牛主账号，进入“卖家中心”。
2. 在“店铺管理”中找到“子账号管理”，进入子账号管理页面。在子账号列表中，找到需要授权的子账号，点击该账号进入详情页。
3. 在子账号详情页中，找到“修改权限”选项并点击。此时会弹出一个授权窗口，显示所有可授权的权限列表。
4. 根据需求，选择相应的权限进行授权。例如，如果需要让子账号拥有接收消息和接待顾客的权限，那么需要勾选相应的聊天管理权限。如果需要更多权限，如商品编辑或订单管理权限等，也可以按需勾选。完成勾选后，点击保存即可成功授权。此后被授权的千牛子账号即可在卖家工作台接收相应功能的消息和操作相应功能了。如果有多个需要管理的子账号，可以使用相同的步骤分别进行设置和调整。如果对子账号的管理权限进行调整或者回收某些权限，也可以进入该账号详情页中进行修改。点击取消某些已授权的权限后保存即可完成权限调整或回收的操作。在这个过程中不影响其它功能的使用和消息接收。
请注意，具体的操作可能会因淘宝或千牛的更新而略有变化，建议按照实际应用的界面和操作提示进行设置。如有疑问或遇到操作问题，可以联系千牛的客服寻求帮助。