提到美味的海鲜,基围虾绝对是许多人的心头好!但你知道它为什么叫“基围虾”吗?🤔 这个名字其实来源于它的养殖方式。基围虾主要生长在中国南方沿海地区的咸淡水交界处,这里的虾塘通常建在“基围”上。“基围”是指围绕鱼塘或虾塘修建的堤坝,既保护水体,又方便管理。虾们在这种环境中自由生长,肉质鲜美,深受食客喜爱。
剥开一只基围虾,晶莹剔透的虾肉散发出诱人的光泽,一口咬下去,弹嫩爽滑,让人回味无穷!🦐✨ 它不仅是餐桌上的常客,还承载着渔民们的辛勤付出和对自然馈赠的感恩之情。小小的一只虾,背后却有着深厚的文化底蕴和生态智慧。
下次吃基围虾时,不妨细细品味这来自大自然的礼物吧!🍽️💕