米饭是日常饮食中不可或缺的一部分，而焖米饭时水和米的比例直接决定了米饭的口感。一般来说，普通大米与水的比例为1:1.5，即一杯米配一杯半水。如果你喜欢软一些的米饭，可以适当增加水量至1:1.6或1:1.7；如果偏爱颗粒分明的口感，则可减少水量至1:1.4。
💡小贴士：煮饭前先将米洗净浸泡15-30分钟，可以让米饭更加香糯。此外，不同种类的大米（如泰国香米、东北大米）吸水性不同，建议根据具体品种调整比例。
记得在电饭煲内胆底部涂一层薄油，能有效防止米饭粘底哦！✨焖好后别急着开盖，让米饭再闷5分钟，这样会更松软可口。一碗热腾腾的白米饭，搭配你喜欢的菜肴，简单却幸福！🍚🍛