茴香是一种常见的调味品，不仅味道独特，还富含多种营养成分。今天就来分享几种简单又美味的茴香做法吧！😋
第一道：茴香炒鸡蛋 🥚
将新鲜的茴香切碎，与打散的鸡蛋混合，加入少许盐和胡椒粉调味。热锅凉油，倒入混合好的蛋液，小火慢煎至两面金黄即可。这道菜色香味俱佳，非常适合早餐或夜宵哦！
第二道：茴香炖鱼 🐟
将鱼块用姜片腌制片刻，放入锅中煎至两面微黄后，加入切段的茴香、蒜末和适量清水。大火煮沸后转小火慢炖，最后撒上葱花点缀。这道菜汤汁浓郁，鱼肉鲜嫩，特别适合搭配米饭食用。
第三道：茴香拌豆腐 🍳
将嫩豆腐切块，与切丝的茴香一起放入碗中。调入生抽、醋、芝麻油和辣椒油，轻轻拌匀即可。这道凉菜清爽开胃，非常适合夏天享用。
快来试试这些简单易做的茴香菜肴吧！无论是家庭聚餐还是日常饮食，都能让你大饱口福哦！🍴💕