凉爽夏日的养生之选
夏天到了，天气炎热，身体容易疲惫，这时候来一碗皮蛋冬瓜汤再合适不过了！不仅味道鲜美，还能清热解暑，补充水分。这碗汤色白如玉，清香扑鼻，喝上一口，仿佛整个夏天的燥热都被驱散了。
制作方法也简单：将冬瓜切块焯水备用，皮蛋切碎后放入锅中，加入适量清水煮沸，最后放入冬瓜块，小火慢炖至冬瓜透明即可。记得加一点点盐调味，既保留食材原味，又不会过于咸腻。如果喜欢更丰富的口感，还可以撒些葱花或香菜点缀哦！
这道汤不仅适合家庭日常饮用，也是招待客人的好选择。一碗热腾腾的皮蛋冬瓜汤端上桌，瞬间让人感受到家的温暖。快试试吧！😋✨