猪脆骨的做法🍖
有没有想过在家也能轻松做出餐厅级别的猪脆骨？这道菜外酥里嫩，香气四溢，绝对是下饭神器！今天就来教大家如何制作这道让人垂涎三尺的美味。
首先，准备好新鲜的猪脆骨和所需调料。将猪脆骨清洗干净后，用料酒、生抽、姜片腌制半小时，让肉质更加入味。接着，准备一层面粉和淀粉混合物，均匀裹在脆骨上。热油锅至七成热，放入脆骨炸至金黄酥脆，捞出沥油备用。最后，撒上适量辣椒粉、孜然粉和芝麻，搅拌均匀即可。一道香辣可口的猪脆骨就完成啦！
这道菜不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会时的绝佳选择。咬下去那一刻，酥脆的外壳与鲜嫩的肉质完美结合，简直让人欲罢不能😋。快试试吧，让家人朋友都尝尝你的手艺！