干虾仁是一种非常百搭的食材，无论是炒菜还是煲汤，都能为菜品增添鲜美的风味。今天就来分享几种简单易学的家常做法，让你轻松搞定美味佳肴！
首先推荐一道经典的【干虾仁炒韭菜】🍴。将干虾仁提前泡发，韭菜洗净切段。热锅凉油，放入干虾仁爆香，随后加入韭菜快速翻炒，最后撒上少许盐调味即可。这道菜色香味俱全，特别适合搭配米饭食用。
其次可以尝试【干虾仁炖豆腐】🍲。将泡发好的干虾仁与嫩豆腐一起放入砂锅中，加入清水和姜片，小火慢炖15分钟。出锅前可依个人口味添加适量胡椒粉提味，简单又营养。
最后别忘了【干虾仁蛋花汤】🍜，这是许多家庭餐桌上的常客。只需将干虾仁煮开后打入鸡蛋液，轻轻搅拌成蛋花状，再加入葱花点缀，一碗热腾腾的汤品就完成了。酸辣口味爱好者还可以适当加点醋和辣椒油哦！
快试试这些做法吧，让家人享受舌尖上的幸福时光吧！💖