入伏时间是根据中国传统的二十四节气和农历来计算的。每年夏至后的第三个庚日就是入伏的第一天，而庚日是按照天干地支纪日法中的“庚”字出现的日子。通常来说，入伏的时间会在7月中旬到8月初之间，持续大约一个月左右。
入伏标志着一年中最炎热的时段开始了，这段时间里，人们要注意防暑降温，多喝水，避免长时间暴晒。此外，民间还有“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的习俗，这不仅是一种饮食文化，也是一种顺应自然规律的生活智慧。通过调整饮食结构，可以更好地适应高温天气带来的身体变化。所以，在这个炎热的季节里，让我们一起享受美食的同时，也要注意健康哦！🍴🍜🍳