😋 想要享受一碗热腾腾的羊肉汤吗？别急，先让我们一步步来！首先准备好新鲜的生羊肉、姜片、葱段和香料包（如八角、桂皮、香叶等）。将羊肉冷水下锅，加入几片姜和少许料酒焯水去腥，记得撇去浮沫哦！
🍲 接下来把处理好的羊肉放入炖锅中，加足量清水，再放上几片姜和葱段，小火慢炖至少1小时。如果喜欢更浓郁的味道，可以中途加入萝卜块或土豆块一起炖煮，这样既营养又美味。
🌿 最后根据个人口味调入适量盐和其他调料即可。一锅香气四溢的家庭版羊肉汤就完成啦！配上一碗白米饭或者直接喝汤都非常棒呢！快动手试试吧，冬天喝上这么一碗，暖胃又暖心！💖