小说相关信息
书名： 食品安全卫生知识挂图（一）
作者： 林安
书籍简介：
这是一部以食品安全与卫生为主题的科普型小说。作者林安通过生动的故事和细腻的描写，将复杂的食品安全知识融入日常生活的点滴之中。本书不仅讲述了食品从生产到餐桌的全过程，还揭示了隐藏在背后的种种问题。故事围绕着几个普通家庭展开，他们因为对食品卫生的忽视而遭遇健康危机，最终在专业人士的帮助下认识到食品安全的重要性，并学会如何保护自己和家人。书中穿插了许多实用的小贴士和科学知识，旨在提高读者的安全意识，培养良好的饮食习惯。
自编目录章节
第一部分：餐桌上的秘密
1. 第一章：家的味道
描述主人公李晓一家三口温馨的晚餐场景，却隐藏着潜在的健康隐患。
2. 第二章：厨房里的谜团
深入探讨食材来源不明的问题，揭开超市货架背后的故事。
3. 第三章：毒蘑菇的诱惑
通过一次野外采摘的经历，讲述误食有毒蘑菇的危害及辨别方法。
第二部分：看不见的敌人
4. 第四章：冰箱里的细菌战
分析家庭冰箱内常见的致病菌种类及其预防措施。
5. 第五章：外卖的真相
聚焦网络订餐行业存在的卫生漏洞，呼吁消费者理性选择。
6. 第六章：街头小吃的陷阱
记录几位年轻人因贪恋路边摊美食而付出代价的经历。
第三部分：守护健康的防线
7. 第七章：如何挑选放心食品
教授读者识别合格产品的技巧，包括查看标签标识等内容。
8. 第八章：厨房清洁的艺术
强调正确清洗蔬果、餐具等的重要性，避免交叉污染。
9. 第九章：绿色生活新主张
推广有机农业理念，鼓励大家支持可持续发展的食物链。
第四部分：成长与改变
10. 第十章：意外的收获
主人公在经历一系列事件后开始关注食品安全，并主动传播相关知识。
11. 第十一章：社区行动
呼吁邻里间共同参与维护食品安全环境，形成合力。
12. 第十二章：未来的希望
总结全书内容，展望未来更安全、健康的饮食时代。
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