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焖五香猪蹄的做法 🐷✨

导读 🌟【美食来袭】今天给大家分享一道超级美味的家常菜——焖五香猪蹄!这道菜色泽诱人,香气扑鼻,软糯入味,绝对是肉食爱好者的福音!😋首先...

🌟【美食来袭】今天给大家分享一道超级美味的家常菜——焖五香猪蹄!这道菜色泽诱人,香气扑鼻,软糯入味,绝对是肉食爱好者的福音!😋

首先,准备好新鲜的猪蹄,清洗干净后焯水去腥,这样能让成品更加清爽不油腻。接着,在锅中加入适量油,放入冰糖小火炒至融化呈琥珀色,再将猪蹄翻炒上色,加入五香粉、生抽、老抽调味,让每一块猪蹄都裹满浓郁的酱汁。😉

然后倒入热水没过猪蹄,加入姜片、葱段和料酒,大火煮开后转小火慢炖1-2小时。期间记得时不时翻动一下,防止粘锅。当汤汁变得浓稠,猪蹄变得软烂时,就可以出锅啦!🎉

最后撒上一些葱花点缀,一道色香味俱全的焖五香猪蹄就完成啦!快叫上家人一起享用这份舌尖上的幸福吧!🍴💕

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