想让下午茶时光更特别吗?那就试试这款颜值爆表的四叶草抹茶慕斯吧!💚✨
首先准备好食材:淡奶油、牛奶、吉利丁片、细砂糖和抹茶粉。🌿先把吉利丁片用冷水泡软,抹茶粉与少量热水混合成糊状备用。🍃接着将牛奶加热至微沸后离火,加入抹茶糊搅拌均匀,再倒入泡软的吉利丁片继续搅匀。🥛然后打发淡奶油,分次加入抹茶液中,轻轻翻拌均匀。💛最后将混合好的慕斯液倒入模具,放入冰箱冷藏4小时以上,让其凝固成型。❄️
脱模时可以用抹茶粉撒出四叶草图案,既简单又美观。🍀这样一款清新脱俗的抹茶慕斯就完成啦!无论是闺蜜聚会还是独自享受,都能带来满满的幸福感。☕💕
快来动手试试吧,一起品味这份属于春天的味道!🌼