今天给大家分享一道简单又美味的小苔菜做法——手抓小苔菜!这道菜色香味俱全,非常适合家庭聚餐或是朋友小聚时端上桌。😋
首先,准备好新鲜的小苔菜一把,清洗干净后沥干水分。接着,热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入切好的辣椒圈,瞬间香气四溢。🌶️✨然后,将小苔菜倒入锅中快速翻炒,加入适量的盐和少许糖提味。调味料的比例可以根据个人口味调整哦!调味料的加入能让小苔菜更加鲜嫩可口。调味完成后,关火前撒上一把熟芝麻,增香又美观。🥜✨
最后,装盘的时候可以用手随意抓取一些摆盘,这样既方便又有趣,特别适合拍照分享到朋友圈!📸💕这道手抓小苔菜就完成啦,快试试吧!记得邀请家人一起品尝哦!👨👩👧👦