蚝的做法 🦪✨

蚝的做法其实超级简单又美味！首先，挑选新鲜的生蚝是关键哦。将生蚝用清水冲洗干净，去除表面的泥沙。接着，可以尝试清蒸的方式，这样能最大程度保留蚝的鲜味。把洗净的生蚝放入盘中，撒上几片姜丝去腥，再淋上少许料酒，放入锅中蒸5-8分钟即可。出锅后，蘸点酱油或自制蒜蓉酱，一口下去满嘴留香！如果喜欢重口味，还可以试试炭烤生蚝。先将生蚝撬开，放上适量蒜蓉和辣椒碎，最后用炭火慢慢烤至金黄，香气四溢。无论是清蒸还是烧烤，蚝都能带来独特的海洋风味。记得享用时搭配一杯冰镇啤酒，简直完美！🍻🌊不管选择哪种做法，都别忘了控制好时间，避免过熟影响口感哦。快动手试试吧，让你的味蕾感受大海的馈赠！🌟