寒冷的冬天，来一碗热腾腾的白菜丁羊肉汤再合适不过了！🍲这道汤不仅味道鲜美，还营养丰富，特别适合驱寒暖身。今天就教大家如何轻松做出美味的白菜丁羊肉汤。
首先准备好食材：新鲜羊肉块500克、大白菜300克、姜片几片、枸杞一小把以及适量的盐和其他调味料。先把羊肉洗净后焯水去腥，捞出备用。接着切白菜成小块，方便入味。锅中加清水，放入羊肉和姜片，大火煮沸后转小火慢炖1小时。等羊肉快熟时加入白菜丁，继续炖煮15分钟，最后撒上枸杞，调入适量盐即可。🍲
这碗汤汤汁浓郁，肉质软烂，白菜吸收了肉香更加鲜甜。😋无论是搭配米饭还是单独享用，都让人回味无穷。一碗下肚，全身都暖洋洋的，简直是冬日里的幸福时刻💛。快试试吧！👨🍳👩🍳