在这个中秋佳节，不妨尝试制作一款健康又美味的杂粮果仁月饼！不仅低脂健康，还充满自然的香气，绝对是家人和朋友都爱的小点心。👇
首先准备好材料：全麦粉、燕麦粉、核桃仁、杏仁片、蔓越莓干、蜂蜜、植物油等。😋先把杂粮粉混合均匀，加入少量温水揉成面团，静置松弛。接着将果仁烤至金黄，与蔓越莓干混合备用。🌱
接下来就是最关键的一步——包馅！取适量面团压扁，放入果仁馅料，像包包子一样收口，轻轻按压成圆形。最后放入模具中压出漂亮的花纹。🙌
预热烤箱至180℃，将做好的月饼放入烤约15分钟，待表面微黄即可出炉。冷却后装入密封罐，静置一夜让月饼更加香软。👀
咬一口，外皮酥脆，内馅香甜，满满的杂粮与果仁香气，健康又满足！🎉快动手试试吧，为你的中秋餐桌增添一份特别的味道！🥮🍂