✨焦糖布丁蛋糕的做法🍫🍮

想要在家制作一款颜值高、口感绝佳的甜品吗？那就来试试这款焦糖布丁蛋糕吧！🌟先从最基础的焦糖开始：将白砂糖放入锅中，用小火慢慢加热至融化成琥珀色液体，倒入模具底部，摇晃均匀形成漂亮的焦糖层。接着是蛋糕胚：混合鸡蛋、牛奶和低筋面粉搅拌均匀，倒入已铺好焦糖的模具中。布丁液则需要单独调制，加入蛋黄与牛奶充分搅拌后过滤备用。最后将布丁液缓缓倒在蛋糕糊上，轻震几下排出气泡。放入预热好的烤箱中，隔水烘烤约50分钟即可。出炉后放凉脱模，一款晶莹剔透、层次分明的焦糖布丁蛋糕就完成啦！💛装饰一些新鲜水果或薄荷叶点缀，不仅美味还能提升食欲哦！😋快动手试试吧，享受甜蜜时光～🍰🎉