想要健康又美味的素食料理？那就试试这道简单易做的番茄酱素丸子吧！🌿✨首先准备好食材：土豆、胡萝卜、香菇和豆腐。把这些食材切碎后混合在一起，加入适量的面粉和调味料，揉成小丸子形状。接着把丸子放入锅中煎至金黄，外酥里嫩的感觉简直让人垂涎三尺口水直流🤤。
然后就是重点部分啦——调制番茄酱。将新鲜的番茄切块，用油炒软后加入少许糖和盐，再倒入适量水煮成浓稠的酱汁。把煎好的素丸子放进番茄酱中，让它们充分吸收酸甜的滋味，最后撒上一些葱花点缀，颜值瞬间提升💯。
这道菜不仅颜色诱人，而且营养丰富，特别适合追求清淡饮食的朋友。快动手试试吧，保证让你吃得开心又满足😋！💖