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🍴 番茄排骨汤 🍅骨头里的温暖时光

导读 一碗热腾腾的番茄排骨汤,是冬日里最暖心的存在。食材简单却充满层次感:新鲜的番茄切块,酸甜的汁水在锅中慢慢融化;排骨焯水后炖煮,肉质...

一碗热腾腾的番茄排骨汤,是冬日里最暖心的存在。食材简单却充满层次感:新鲜的番茄切块,酸甜的汁水在锅中慢慢融化;排骨焯水后炖煮,肉质鲜嫩多汁,骨髓中的香味被完全释放出来。✨

锅内倒入清水,放入排骨和姜片,小火慢炖至肉烂汤浓。这时再加入番茄块,继续熬煮十几分钟,直到汤汁变成诱人的橙红色。一股浓郁的酸甜香气扑鼻而来,仿佛整个厨房都充满了阳光的味道。🌞

这道汤不仅味道绝佳,还营养丰富。番茄富含维生素C,而排骨则为身体补充蛋白质与钙质,特别适合全家人一起享用。舀上一碗,喝一口汤,暖意直达心底。💖

无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,一碗番茄排骨汤都能让你感受到家的温馨。快动手试试吧!👨‍🍳👩‍🍳

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