说起包子,大家是不是都爱?今天就来分享一款超美味的卤肉豆角包子馅的做法!首先准备好新鲜的豆角和五花肉,豆角清洗干净后切小段,五花肉切成小丁。这样做出来的馅料口感更佳哦!😊
接着就是卤肉的关键步骤啦!将切好的五花肉放入锅中,加入姜片、料酒翻炒至变色,再倒入适量老抽、生抽和糖,小火慢炖让肉质更加酥软入味。🔥期间可以准备焯水后的豆角,加入锅中一起炖煮,这样能让豆角充分吸收卤肉的香味,超级下饭!
第三段:最后一步,将炖好的卤肉和豆角混合均匀,可以根据个人口味加点盐调味。这样香喷喷的卤肉豆角馅就做好啦!🌟用它包成包子,一口咬下去,卤肉的鲜香与豆角的清甜完美融合,简直是人间美味!快动手试试吧,让你的早餐或午餐多一份选择!🍴✨