周末宅家想吃点特别的?那就试试自己动手做锅煎饺吧!💖锅煎饺外皮金黄酥脆,内馅鲜嫩多汁,咬上一口幸福感爆棚~以下是简单易学的步骤,快来一起试试吧!
首先准备好食材:新鲜饺子(可以是速冻的或者手工包的)、食用油、清水和一些芝麻装饰✨。平底锅预热后倒入适量油,将饺子整齐地摆放在锅中,中小火慢慢煎至底部微微发黄。接着加入少量清水(约没过饺子底部一半),迅速盖上锅盖,让蒸汽帮忙把饺子蒸熟。等水分快干时打开锅盖,撒上芝麻和葱花点缀,再煎一会儿直到饺子底部变得酥脆即可出锅~😋
配上一碗热腾腾的醋蘸料,简直绝配!🍴记得趁热享用哦,每一口都是满满的满足感~快叫上家人一起分享这份美味吧!👨👩👧👦