猪心作为一种营养丰富的食材，富含蛋白质和铁质，适合炖煮成美味汤品。今天就来教大家如何制作一道简单又滋补的煲猪心料理！💖
首先，准备好新鲜的猪心一个，用清水冲洗干净后切开，去除多余的油脂部分。接着，将切好的猪心放入锅中，加入足够的冷水，大火煮沸以去除血水和杂质。撇去浮沫后捞出，再次用温水清洗干净。✨
接下来，准备配料：姜片几片、红枣数颗、枸杞少许以及适量的盐调味。把这些配料与处理好的猪心一起放入砂锅中，倒入足量的热水。调至小火慢炖约1小时左右，直至猪心变得软烂入味。⏰
最后，根据个人口味调整咸淡即可出锅享用啦！这道煲猪心不仅味道鲜美，还能补血养颜哦～👩🍳💕
记得分享给家人朋友一起品尝吧！👨🍳