✨在家也能轻松做出餐厅级别的美味！今天教大家做一道简单又诱人的爆炒牛排。首先准备好优质的牛排、洋葱、青椒和蒜末，食材的新鲜程度直接影响口感哦～先把牛排用盐、黑胡椒腌制15分钟，让肉质更入味。接着热锅冷油，放入牛排大火快煎，两面各约2-3分钟，直至表面金黄，内部保持嫩滑。煎好的牛排放一旁备用。
🔥接下来是关键的爆炒部分！锅中留底油，加入蒜末爆香，再放入切块的洋葱和青椒翻炒至断生。最后将煎好的牛排回锅，快速翻炒均匀，撒上少许酱油提鲜。整个过程动作要快，保持食材的原汁原味。🍳✨出锅装盘时，还可以点缀几片香菜或迷迭香增添香气。
🍴这样一道色香味俱全的爆炒牛排就完成啦！搭配一碗热腾腾的白米饭，简直完美！无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能让你成为焦点！🍴🎉