开头段：🍲✨今天给大家分享一道家常美味——鸡炖蘑菇的做法！这道菜色香味俱全，鸡肉嫩滑，蘑菇鲜香，简单易做又营养丰富，非常适合家庭聚餐或周末懒人料理。😋🍴
正文段：首先准备食材，新鲜的土鸡一只切块，蘑菇可以选择香菇或者金针菇，清洗干净备用。先把鸡肉焯水去腥，捞出沥干水分。锅中倒入适量油，放入姜片爆香，再加入鸡块翻炒至变色。接着倒入热水没过鸡肉，加入料酒、生抽、老抽调色调味，大火煮开后转小火慢炖半小时。此时加入蘑菇，继续炖煮15分钟，让蘑菇充分吸收汤汁的精华。最后撒上葱花和胡椒粉提味即可出锅啦！🍗🍄
结尾段：这道鸡炖蘑菇香气四溢，肉质软烂入味，蘑菇滑嫩多汁，简直是下饭神器！快来试试吧，保证让你吃得心满意足！🍽️💕