🌿周末闲暇时光，厨房成了我的小天地。今天决定做一道简单又美味的家常菜——韭菜炒金针菇。新鲜的韭菜翠绿欲滴，而金针菇洁白如雪，两者搭配在一起，不仅颜色诱人，还散发着自然的清香。我先将韭菜洗净切段，金针菇去根撕成小束，准备工作就绪。
🍳热锅凉油，待油温升高后放入蒜末爆香，瞬间满屋飘香。接着倒入金针菇翻炒几下，让其吸收油脂的香气。随后加入韭菜快速翻炒，加入适量盐和少许生抽调味。整个过程动作要快，以保持韭菜的脆嫩口感和金针菇的滑爽。
🍽️第三段：出锅前撒上一点胡椒粉提味，一盘色香味俱佳的韭菜炒金针菇就完成了！这道菜简单易做，却富含营养，金针菇中的氨基酸与韭菜的维生素完美结合，既开胃又健康。夹起一筷子送入口中，韭菜的清脆和金针菇的软滑交织，让人回味无穷。这道菜不仅是餐桌上的亮点，更是家人健康的守护者，🌟推荐大家尝试哦！