🌟想要自己动手制作美味的广式腊肠吗？快来学习这份做法大全吧！广式腊肠以其独特的甜咸口味深受大家喜爱，下面我们就来一步步揭秘它的制作过程。
首先准备好新鲜的猪肉和特制调料，包括糖、盐、酱油、酒等。将猪肉切成条状，加入调料搅拌均匀，让每一块肉都充分吸收调料的味道。腌制大约一天的时间，这样能让腊肠更加入味哦！腌好后，将肉灌入肠衣中，用针在肠衣上扎些小孔，帮助排气。接着就是晾晒环节了，选择通风良好的地方，避免阳光直射，大约需要晾晒一周左右，直到腊肠变得紧实有弹性为止。✨
最后一步就是烹饪啦！可以蒸、炒或者煲仔饭中加入广式腊肠，香气四溢，让人垂涎欲滴！快试试吧，亲手做的腊肠更健康也更有成就感哦～🍴🍛