寒冷的冬日,来一盘热腾腾的饺子最暖心啦!😋今天教大家做一款特别香的猪肉茴香馅饺子,味道鲜美又独特,一口咬下去幸福感爆棚!💖
首先准备食材:新鲜的五花肉、茴香菜、姜末、葱花和饺子皮。先把五花肉剁成肉馅,加入适量盐、酱油、料酒搅拌均匀,让肉馅更入味。接着切好茴香菜,用少许盐腌制一下,挤掉多余水分后放入肉馅中,再加入姜末和葱花提香,最后搅拌均匀就完成了馅料制作!🍴✨
接下来就是包饺子环节啦!把馅料放在饺子皮中间,对折捏紧边缘,各种形状随意发挥哦~记得锅里的水烧开后下饺子,点三次冷水,直到饺子浮起来就熟透啦!🍲🎉
蘸上自己喜欢的酱料,一口咬下去,肉香与茴香的独特香气交织在一起,幸福感瞬间飙升!🤗这道饺子不仅美味,还充满了家的味道,快动手试试吧!💪💬