✨【开胃美味】香菇焖鸡的做法大全,让你轻松掌握家常美味!香菇的鲜香与鸡肉的嫩滑完美结合,简直是餐桌上的绝配。首先准备好新鲜的香菇和鸡腿肉,将鸡肉切块后用料酒、生抽腌制片刻,去腥增香。接着热锅凉油,放入姜片爆香,再加入鸡肉翻炒至变色。随后倒入香菇,加入适量清水,调入老抽、蚝油提色提味,小火慢炖约20分钟,直至汤汁浓稠,鸡肉熟透入味。最后撒上葱花点缀,一盘香气四溢的香菇焖鸡就完成啦!🍲✨
这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合家庭聚餐或日常晚餐。香菇富含膳食纤维,鸡肉提供优质蛋白质,搭配在一起既健康又美味。快试试吧,让家人爱上你的厨艺!🍴💛