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蒸饼 🥠

导读 清晨的阳光透过窗帘洒进厨房,空气中弥漫着淡淡的麦香。今天决定亲手制作一款简单又美味的传统点心——蒸饼。✨ 准备好面粉、酵母和温水后...

清晨的阳光透过窗帘洒进厨房,空气中弥漫着淡淡的麦香。今天决定亲手制作一款简单又美味的传统点心——蒸饼。✨ 准备好面粉、酵母和温水后,将它们混合揉成光滑的面团,静置发酵至两倍大。等待的过程总是充满期待,看着小面团慢慢膨胀起来,仿佛能看到它即将绽放的模样。

当面团发酵完成,将其分成均匀的小剂子,再擀成圆形薄片,包裹上喜欢的馅料,如豆沙或芝麻糖粉。捏紧收口,放入铺好屉布的蒸锅中。不久之后,随着蒸汽升腾,整个屋子都充满了诱人的香气。冒着热气的蒸饼端上桌时,金黄松软的外皮让人忍不住立刻咬上一口。😋

一口下去,柔软细腻的口感与浓郁的内馅完美结合,幸福感瞬间爆棚。无论是作为早餐还是下午茶点心,蒸饼都是绝佳的选择!🌟

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