🌿【前言】
豆腐泡，又名油豆腐，是一种口感细腻、香气四溢的美食。今天就来教大家如何制作一道简单又美味的油溜豆腐泡！这道菜色香味俱全，特别适合搭配米饭食用哦～
🍴【准备食材】
首先准备好主要材料：豆腐泡、青椒、红椒各一个，蒜末适量。还需要一些调味料：生抽、老抽、蚝油、白糖和清水。💡确保所有食材都清洗干净并切好备用。
🍳【烹饪步骤】
第一步：热锅凉油，放入蒜末爆香，接着加入切好的青红椒翻炒至微软。
第二步：将豆腐泡倒入锅中，轻轻翻拌均匀，让每一块豆腐都能裹上调味料。
第三步：依次加入生抽、老抽调色调味，再撒入少许白糖提鲜，最后倒入适量清水焖煮几分钟。
第四步：待汤汁收浓后即可出锅啦！🌟装盘时可以点缀些许葱花增加美感。
🍚【小贴士】
记得火候不要太大，以免糊底影响口感。如果喜欢更浓郁的味道，还可以适当加点辣椒酱或豆瓣酱哦～
快试试这份简单易学的油溜豆腐泡吧！😋它不仅营养丰富，还超级下饭，绝对是家庭聚餐的好选择！💕