大家好呀！今天来分享一款超受欢迎的小吃——香酥肉饼！😋无论是早餐还是下午茶，它都能轻松俘获你的味蕾。接下来就跟着步骤一起动手做吧！
首先准备好食材：新鲜五花肉、面粉、大葱、姜末和各种调味料。先把五花肉剁成馅，加入葱花和姜末，再撒上适量盐、酱油、胡椒粉搅拌均匀，腌制15分钟让味道更入味。✨
接着开始和面，将普通面粉加水揉成光滑的面团，醒发20分钟。然后把醒好的面团分成小剂子，擀成薄片后包入调好的肉馅，像包包子一样捏紧封口，最后轻轻压扁成饼状。🍳
平底锅中倒入少量油，放入肉饼小火慢煎至两面金黄，香气四溢时即可出锅啦！🍽️咬一口外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，简直让人欲罢不能！快收藏这份做法大全，和家人一起享受美味时光吧～💛