夏天到了,清爽可口的黄瓜虾仁绝对是餐桌上的明星菜品!不仅颜值高,还简单易做,快来学起来吧~ 😊
首先,准备好新鲜的食材:黄瓜两根、鲜虾适量。先将黄瓜洗净切片,尽量切得均匀些,这样吃起来更有口感哦!接着处理虾仁,把虾去壳去虾线,用少许盐和料酒腌制几分钟,去腥又提味。✨
热锅凉油,放入虾仁快速翻炒至变色,盛出备用。再倒入少量油,加入黄瓜片翻炒几下,随后将虾仁倒回锅中,加入一点生抽和糖调味,快速翻炒均匀即可出锅。一道清新爽口的黄瓜虾仁就完成啦!😋
这道菜低脂健康,特别适合减脂期间食用,而且颜色搭配超诱人,家里人一定会喜欢!快动手试试吧!🍴💕