🥛第一步:制作焦糖
准备好砂糖和少量水,将砂糖倒入锅中,小火加热。不需要搅拌,只需轻轻晃动锅子让砂糖均匀受热,直到变成琥珀色的焦糖。这时可以快速加入热水(注意小心蒸汽),搅拌均匀后关火,这就是香甜诱人的焦糖酱啦!🔥
🍵第二步:泡茶
用你喜欢的红茶包或者茶叶,冲泡一杯浓茶,放凉备用。如果喜欢冷饮的话,可以直接用冰水泡茶哦~💚
☕第三步:混合调配
在一个大杯子里,先倒入适量的焦糖酱,再加入冷却后的茶汁,搅拌均匀。接着倒入牛奶或植物奶,比例可以根据个人口味调整。如果你想要更浓郁的味道,可以选择全脂牛奶;如果追求健康,则推荐杏仁奶或椰奶~ creamy✨
最后一步:装饰与享用
如果喜欢,还可以在表面挤上一点奶油,撒些肉桂粉或巧克力碎片点缀,颜值瞬间up!然后就可以美美地享受这份自制的焦糖奶茶啦~🍹
记得慢慢品尝,感受每一口带来的甜蜜与幸福哦~💖