🌟【网红牛扎奶芙】在家轻松搞定！🌟
想要尝试一款超火的甜品吗？今天就教大家做这款口感酥脆又软糯的网红牛扎奶芙！😋
首先准备好材料：黄油、低筋面粉、牛奶、鸡蛋和糖，还有必不可少的棉花糖Marshmallow和坚果碎🥜。第一步是制作奶芙皮，将黄油融化后加入牛奶，再筛入低筋面粉搅拌均匀，最后打入鸡蛋调成糊状。接着放入锅中小火加热至浓稠，取出稍微冷却。此时可以加入打散的鸡蛋继续混合，直到面糊顺滑即可。放进裱花袋挤出小球，烤箱预热后烤制金黄色。😋
第二步就是最关键的夹心部分了！把棉花糖隔水加热融化，加入坚果碎拌匀，趁热填入冷却的奶芙壳中。小心不要放太多哦，不然容易溢出来。最后轻轻合上另一块奶芙，一个完整的牛扎奶芙就完成啦！✨
咬一口，外皮酥脆内馅绵密，香甜不腻，简直是下午茶的完美选择！☕️🌸快试试吧～