✨秋天到了，又到了品尝野生菌的好时节！今天就来教大家如何制作一锅鲜美的野生菌火锅吧～首先准备好新鲜的野生菌，比如牛肝菌、鸡枞菌、松茸等，它们是大自然馈赠的珍品哦！清洗时要注意不要破坏菌伞，轻轻刷去表面泥土即可。
🔥接下来准备高汤底，可以选用鸡汤或骨头汤，将汤倒入锅中加热，加入姜片去腥提香。等汤沸腾后，先放入耐煮的菌类，如牛肝菌和鸡枞菌，让它们释放出浓郁的香气。随后再加入其他菌种，像娇嫩的松茸，最后撒上些许盐调味。
🍛野生菌火锅的魅力就在于它的原汁原味，每一口都能感受到大自然的清香与鲜美。搭配一碗白米饭或者手工面条，简直是绝配！餐桌上摆上几碟蘸料，蘸着吃更是别有一番风味。
🍴快来试试这道简单又美味的野生菌火锅吧，让你在家也能享受山林间的美味～😋