尖椒酿肉,一道色香味俱全的经典家常菜!不仅颜值在线,做法也超简单哦~😋 下面就为大家带来几种不同风味的尖椒酿肉做法吧!
首先准备好新鲜的尖椒和五花肉,将五花肉剁成馅后加入葱姜末、酱油、盐等调料搅拌均匀。接着把调好的肉馅填入去籽的尖椒中,记得不要塞得太满,留点空间更易入味哦~💚
第一种是传统煎炸版:平底锅预热后倒入少许油,将填好肉馅的尖椒放入锅中两面煎至金黄,再加水焖煮几分钟即可出锅。外皮微焦,内里鲜嫩多汁,简直是下饭神器!🔥
第二种是健康蒸制版:将填好馅的尖椒摆盘后上锅蒸熟,最后淋上少许生抽和香油提味。这种方法保留了食材原汁原味,清淡又不失美味!💦
无论是哪一种做法,都能让你感受到尖椒与肉馅完美融合的独特魅力!快来试试吧~💬🍴