想要品尝韩式料理的经典美味吗?那就跟着这份石锅拌饭做法大全一起动手吧!🍴
首先准备好新鲜食材:胡萝卜🥕、黄瓜🥒、菠菜🥬切成细丝,鸡蛋🍳一颗煎成太阳蛋,还有牛肉或者鸡肉适量。将这些食材分别用少量油炒熟备用。别忘了米饭🍚,最好是隔夜饭,这样更有嚼劲哦!
接着就是石锅的魔法时刻!加热石锅后,在底部均匀涂抹一层芝麻油🌱,然后依次铺上米饭和所有配菜,最后放上太阳蛋。小火加热至石锅发出滋滋声,米饭底部会形成一层香脆的锅巴,这可是石锅拌饭的灵魂哦!
最后的关键步骤来了:加入韩式辣酱🌶️,搅拌时让每一粒米都裹满酱汁,混合着蔬菜和锅巴的香气,简直是味蕾的极致享受!😋
快来试试吧,给自己和家人一份温暖又满足的韩国风味!💖