法国蓝贻贝(Moules bleues)以其鲜美的口感和丰富的营养价值闻名,搭配简单的烹饪方式更能凸显其原汁原味的魅力!今天就来教大家制作一道简单又美味的盐烤法国蓝贻贝吧~
首先准备好新鲜的法国蓝贻贝,清洗干净后用清水浸泡一段时间,让它们吐净沙子。接着准备一些海盐、橄榄油、大蒜和香草(比如迷迭香或百里香),这些都是提升风味的关键配料。✨
将贻贝壳放在预热好的烤盘上,均匀撒上海盐,再淋上橄榄油,然后铺上切碎的大蒜和香草。放入烤箱中以200℃左右烘烤约10分钟,直到贻贝壳微微张开,香气四溢即可出炉!🔥
最后,别忘了趁热享用这道海鲜佳肴哦~每一颗贻贝都带着淡淡的咸香与浓郁的海洋气息,简直是味蕾的一场旅行!🍴✨
🌟 小贴士:搭配一杯白葡萄酒更能让这道菜锦上添花哦!🥂