忙碌了一天，来一道简单又暖心的家常菜吧！土豆炖芸豆绝对是你的不二之选 🍠🍴。首先准备好食材：新鲜的土豆几个、芸豆一把，还有葱姜蒜作为调味料。先把土豆去皮切块，芸豆掐头去尾掰成小段，简单处理后备用。
起锅热油，先爆香葱姜蒜，再将土豆倒入翻炒至表面微黄，接着加入芸豆继续翻炒均匀。随后倒入适量清水，水量刚好没过食材即可，盖上锅盖焖煮15分钟，让土豆和芸豆充分融合入味。期间记得加点盐、生抽提鲜，还可以撒些胡椒粉增添香气。最后收汁时开大火稍微翻炒一下，汤汁浓郁粘稠就可以出锅啦！🌟
一盘色泽诱人的土豆炖芸豆端上桌，土豆软糯、芸豆鲜嫩，每一口都充满家的味道 🥰。快来试试吧，简单又美味哦！💪