今天给大家带来一款简单又美味的家常美食——豆腐丸子！💖无论是老人还是孩子都超爱吃哦～快来一起学做吧！
首先准备材料：嫩豆腐一块、鸡蛋一个、淀粉适量、葱姜蒜少许。先把豆腐捣碎，加入切好的葱姜末，打入鸡蛋，再撒上一些淀粉，搅拌均匀。😋接下来用手揉成小球状，大小可以根据个人喜好调整。放入油锅中炸至金黄色捞出，外酥里嫩的豆腐丸子就完成啦！✨如果想更健康，也可以选择蒸的方式制作哦～
最后一步就是调酱汁了～可以用生抽、醋、糖和水勾兑成一碗酸甜适口的蘸料，搭配刚出锅的豆腐丸子，简直绝配！🍴快叫上家人一起享用这道美味吧～
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