江西黎蒿,一种自带清香的时令野菜,搭配腊肉的醇厚滋味,简直是舌尖上的绝配!🍖🌿今天就来教大家做这道色香味俱全的经典赣味菜肴。
首先准备好新鲜的黎蒿和自家腌制的腊肉。腊肉切薄片,黎蒿摘成小段清洗干净。锅中少许油,先将腊肉下锅煸炒至出油,那金黄透亮的油脂瞬间飘香四溢,让人垂涎欲滴!🍴🔥接着放入黎蒿快速翻炒,加入适量蒜末提香,再撒上一点辣椒粉,增添一丝辣意。短短几分钟,一道翠绿与红棕交织的美味就完成了!💚🌶️
黎蒿的清脆爽口配上腊肉的咸香浓郁,每一口都是对味蕾的极致诱惑。这道菜不仅简单易做,还承载着家乡的味道,快来试试吧!😋🍴🌟