茼蒿,一种清新可口的蔬菜,搭配蒜蓉炒制,简单又美味!首先准备好新鲜茼蒿、大蒜和一些调味料。先将茼蒿洗净切段备用,大蒜剁成蒜蓉。热锅凉油,放入蒜蓉爆香,再加入茼蒿快速翻炒,撒上适量盐和鸡精调味即可出锅。这道菜色泽翠绿,口感脆嫩,蒜香味十足,非常适合日常餐桌。
如果想要更有趣的体验,不妨尝试用茼蒿制作一款创意发糕。将茼蒿榨汁后与面粉混合,加入酵母发酵,倒入模具蒸熟。成品发糕带有茼蒿的清香,不仅颜值在线,还营养丰富,适合全家享用。无论是简单炒制还是创意发糕,都能让你感受到家的味道。快动手试试吧!👩🍳👨🍳