炎炎夏日，来一道色香味俱全的可乐排骨吧！不仅做法简单，而且超级下饭，绝对是厨房小白也能轻松搞定的一道菜！🌟
首先准备好食材：新鲜排骨500克、一瓶可乐、生姜几片、蒜瓣适量、料酒和酱油少许。第一步，将排骨焯水去腥，捞出沥干备用。接着热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再倒入排骨翻炒至表面微黄。倒入一罐可乐，没过排骨即可，加入适量酱油和料酒调味。大火烧开后转小火慢炖，大约30分钟后，汤汁浓稠，排骨变得软嫩入味，最后收汁装盘。✨
这道菜色泽红亮，香气扑鼻，甜中带咸，肉质鲜嫩多汁，每一口都让人回味无穷！快动手试试吧，保证让你惊艳全场！🍴💖