炎炎夏日，一碗清凉爽口的冰粉绝对是解暑神器！但很多人会好奇：手搓冰粉是不是很难做呢？其实，只要掌握了正确的方法，冰粉在家自制完全没问题哦！👩🍳
首先，你需要准备冰粉籽（也叫假酸浆籽）和清水。将冰粉籽装入纱布袋中，像洗衣服一样揉搓，让籽中的果胶释放到水中，这就是制作冰粉的关键步骤啦！💚 搓得越久，冰粉就越Q弹！接着，将搓好的液体静置4-6小时，让它自然凝固成冻状，简单又有趣！
最后，加入蜂蜜、水果粒或者坚果碎，搅拌均匀即可享用！😋 这种DIY方式不仅健康无添加，还能根据个人口味调整配料，超级适合家庭聚会或日常消暑！快来试试吧，给自己和家人一份清凉甜蜜的夏日礼物吧！🍹✨