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滋补的补血益气乌鸡汤怎么做好吃又简单?💡做法图解分享,附赠素菜丸子惊喜✨

导读 寒冷的冬日,来一碗热腾腾的乌鸡汤最适合不过了!不仅味道鲜美,还能补血益气,为身体注入满满能量⚡️。首先准备好食材:新鲜乌鸡一只、红...

寒冷的冬日,来一碗热腾腾的乌鸡汤最适合不过了!不仅味道鲜美,还能补血益气,为身体注入满满能量⚡️。首先准备好食材:新鲜乌鸡一只、红枣、枸杞、姜片和适量盐。将乌鸡切块后焯水去腥,再放入炖盅中加入清水,放入红枣和姜片,隔水炖煮两小时⏰。待鸡肉熟烂时,撒入枸杞,最后加盐调味即可。

如果想让这道汤更加丰富,不妨搭配一份素菜丸子🌿。用胡萝卜、香菇和豆腐剁碎混合,加入淀粉搅拌均匀后捏成小丸子,蒸熟或下锅煎至金黄。配上乌鸡汤一起享用,营养均衡又美味😋!

简单几步就能完成,快试试吧!💖

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