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🌸福州荔枝肉的做法🌸

导读 福州荔枝肉,一道色香味俱佳的传统闽菜,因其形似荔枝而得名。今天就来分享这款经典美味的家常做法!💖首先准备食材:猪里脊肉切块,用淀粉...

福州荔枝肉,一道色香味俱佳的传统闽菜,因其形似荔枝而得名。今天就来分享这款经典美味的家常做法!💖

首先准备食材:猪里脊肉切块,用淀粉和鸡蛋液腌制,使其更加嫩滑;青椒、红椒切片备用。接着调酱汁:生抽、老抽、糖、醋混合均匀,让酸甜口感更浓郁。烹饪时先将肉块炸至金黄捞出,再爆香蒜末,放入彩椒翻炒,最后加入炸好的肉块,倒入酱汁快速翻匀,收汁即可。✨

这道菜外酥里嫩,酸甜适口,宛如一颗颗晶莹剔透的“荔枝”,让人垂涎欲滴。无论是家庭聚餐还是朋友小聚,都是一道亮眼的佳肴。😋快试试吧,让你的餐桌增添一抹地道的福州风味!🌟

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