🍲提到云南美食,怎能少了那一碗热腾腾的小锅米线!它不仅是云南人的日常美味,更是游客心中的必尝之选。今天就来教大家如何在家轻松做出地道的小锅米线,简单又美味哦~🌟
首先准备好食材:鲜嫩的米线、新鲜蔬菜(如豆芽、小白菜)、肉片或火腿肠,还有必不可少的高汤和调料。接着按照步骤操作:先将高汤倒入小锅中煮沸,放入肉片快速烫熟,再加入米线和蔬菜,最后撒上调料搅拌均匀即可。记得根据个人口味调整辣度和咸淡哦~🌶️🍛
一碗香气扑鼻的小锅米线端上桌,红油漂浮,绿叶点缀,看着就让人垂涎三尺!快来试试吧,在家也能享受云南风情~🍴💕